齐鲁行
当前位置:首页 > 齐鲁行
山东鲁西值得一看的美景值得一吃的美食看这里!
好客山东乡村游网    更新时间:2018-10-22    【字体:

珍馐美食访古村

美食美景活动已经是第三期了~来呀,吃货们看这里~继续点击~

当当当当,下面,我们为大家介绍一下鲁西地区的特色菜以及赏美景的好地方。

注:地区分布与美食、美景并不是标准答案,排名不分先后,内容仅供参考~

鲁西地区:德州+聊城+菏泽+济宁(前期已有的城市,不在其中)

鲁西地区分为德州、聊城两个地级市,菏泽、济宁主要部分,以及泰安一小部分。

1.德州

美景:千年枣林游览区。内有百枣园,初建于1992年,占地60亩。2012年经扩建后占地面积达到180亩,共有枣树5800余株。

美食:德州美食在鲁菜中非常出名,有不少朋友为尝正宗的美食特地来山东。

德州扒鸡

德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。它形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。远远望去似鸭浮水,口衔羽翎,十分美观,是上等的美食艺术珍品。

椒盐肘子

椒盐肘子是一道菜品,主要食材是猪肘,配料是榨菜、鸡蛋、淀粉等,调料有花生油、花椒粉等,本菜品主要是将食材放入锅中炸制而成。

糟溜鱼片

鱼片就是用的当地新鲜的的黄花鱼然后切成片沾上面浆。制作出来的鱼片肉质特别的滑嫩鲜香,鲜香中又带着淡淡的咸甜味道,糟也是特别的香,非常的受大家的喜欢。

羊肠汤

羊肠汤是山东德州这边有名的小吃之一,而且在当地也是非常的便宜,营养价值非常的高,味道特别香,当地人每到冬季几乎每天一碗羊肠汤,喝了这个汤全身上下暖洋洋的特别的舒服。

推荐理由:携眷带子,摘枣嬉乐,边搜罗德州名吃,岂不美哉!

2.聊城

美景:姜堤乐园,集林果栽培、园林观光、游览休闲于一体。进入景区,给人以回归大自然的感觉,到处是一幅幅纯自然的田园风光。

美食:枣庄有很多美食,都是历史悠久、远近闻名,实在是吃货必尝。

临清进京腐乳

临清“济美豆腐乳”是其传统产品之一。清道光年间,深得朝廷赏识,因此而得名。质地细腻、味道鲜美的进京腐乳,是济美的名牌产品,许多人都以此作为馈赠礼品。

魏氏熏鸡

鲜、辣、香。色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,想起来就流口水。

高唐老豆腐

滑嫩爽口,豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富,口味极佳,老少皆谊。山东人早餐时常食用烧饼和老豆腐。其中山东高唐县的老豆腐最出名,故名高唐老豆腐。

聊城呱嗒

一种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名。该小吃色泽金黄,内外有油,皮酥里嫩。加肉、蛋馅的味更佳。呱嗒创制于清代,迄今已有200多年历史,已被收入《中国名吃谱》一书。

推荐理由:没有理由,就是强烈推荐!

3.菏泽

美景:曹州牡丹园,位于菏泽市人民北路,东临中国林展馆,是世界上面积最大的牡丹观赏园该园占地近2000亩,1100多个品种,其中百年以上株龄的古牡丹一百余株。

美食:德州美食在鲁菜中非常出名,有不少朋友为尝正宗的美食特地来山东。

东明香肚

山东省菏泽市东明县的特产。东明香肚,又称粉肚。味道浓香适口、香而不腻,风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜,令人百吃不厌,回味无穷。

单县羊肉汤

有着近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的独特风格,被载入中华名食谱。以汤入谱的,只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华第一汤”。

民间有云:“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!”单县羊肉汤,被誉为中华美食之名汤!

全牛席

全牛席是运用鲁西黄牛为原料,将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调方法制出多种菜肴而组成的宴席,有浓厚的地方特色,品尝者赞不绝口,来菏泽的小伙伴们千万不要错过!

郭安卷肘香肠

鲁西南名吃之一,至今已有200年的历史,源自菏泽开发区。以猪小肠为良,纯瘦猪肉为原料,加以独特的佐料配方,味道鲜美可口,醇香而不腻,存放半年不变质,便于携带。

推荐理由:一定要来菏泽尝一下美食,不会辜负你味蕾的期待的~

4.济宁

美景:邹城市石墙镇上九山村

上九山村是一处被遗落的千年古石村。风格和布局各有特色,适合寻觅“秘境”的伙伴。

美食:济宁不仅有悠久的文化,还有很多美食,吃货们可不要错过。

微山湖醉蟹

微山湖醉蟹,芳香无腥,蟹味鲜美。已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。

渍好的醉蟹,仍栩栩如生,色、形仍如活蟹。揭开蟹盖,蟹肉雪白,蟹黄鲜红,入口酒香浓郁,鲜美异常,风味独特,是严冬宴席上的珍品。

梁山糟鱼

骨肉同食,香而不腥,肥而不腻。梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面,味鲜可口,牙口不好的老年人最爱吃。

甏肉干饭

甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区特色传统名小吃,甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。

泗水火烧

济宁泗水县的名吃,含馅儿似饺子,皮干焦脆酥,鲜香味浓,轻咬一口,油水便滋溢而出~

推荐理由:超级好吃~

鲁西地区的美景和美食,已经为大家介绍完了,记得关注下一期~


来源:好客山东乡村游网  责任编辑:杨晓雪
齐鲁行
广告三 广告四 广告五 广告六 广告七 广告八 广告一